Resep Mudah Mie Aceh Goreng Hitungan Menit

Resep Membuat Mie Aceh Goreng.

Mie Aceh Goreng Kamu bisa membuat Mie Aceh Goreng menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Aceh Goreng

  1. Tambahkan 2 porsi dari mie, masak dan tiriskan.
  2. Campurkan 125 gram dari tuna, potong kecil-kecil.
  3. Tambahkan 100 ml dari kaldu ayam.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang merah iris.
  5. Persiapkan 1/2 buah dari tomat, potong kecil-kecil.
  6. Tambahkan Secukupnya dari kol.
  7. Persiapkan 3 batang dari sledri.
  8. Tambahkan 1 sdm dari kecap asin.
  9. Campurkan 1 sdm dari kecap manis.
  10. Campurkan 1 sdt dari Bubuk kari.
  11. Tambahkan 1 sdt dari Jinten bubuk.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus.
  13. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  14. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 20 gram dari cabai merah keriting.
  16. Campurkan 10 gram dari cabai rawit merah.
  17. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  18. Persiapkan 1 buah dari tomat.

Langkah Langkah Membuat Mie Aceh Goreng

  1. Blender bumbu halus dengan minyak, tumis sampai harum dan matang, sisihkan..
  2. Tumis bawang merah, jika sudah harum masukkan tuna tunggu sampai setengah matang, tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi, aduk merata..
  3. Jika sudah menyusut dan matang, tambahkan air kaldu. Aduk dan masukkan kecap asin, kecap manis, bubuk kari dan jinten bubuk. Aduk kembali sampai tercampur merata. Masak sebentar, masukkan daun kol dan tomat, aduk kembali sampai benar2 bumbu matang dan kol sedikit layu (karna ingin dapat tekstur renyah dari kolnya)..
  4. Masukkan mie (ada mie husus khas aceh. Karna tidak ada, saya menggunaka mie yang ada di rumah), aduk sampai bumbu tercampur merata, tambahkan sledri aduk dan matikan kompor. Mie Aceh gorng siap dihidangkan...🍜🍜🍜.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Aceh Goreng.