Resep Memasak Ayam Tangkap Yang Enak

Resep Membuat Ayam Tangkap.

Ayam Tangkap Kamu bisa membuat Ayam Tangkap menggunakan 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Tangkap

  1. Campurkan 500 gr dari ayam.
  2. Persiapkan 400 ml dari air kelapa.
  3. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  4. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  5. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 3 btr dari kemiri.
  7. Tambahkan 3 cm dari lengkuas.
  8. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  9. Campurkan dari Bahan lain :.
  10. Persiapkan 3 lmbr dari daun pandan (resep asli 10lmbr).
  11. Campurkan 5 btg dari daun salam koja /daun kari,ambil daunnya(resep asli 10btg).
  12. Persiapkan Secukupnya dari cabe hijau keriting (saya skip).
  13. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.

Cara Cara Membuat Ayam Tangkap

  1. Potong kecil kecil ayam, cuci bersih. Dilain tempat haluskan semua bahan bumbu halus. Saya menggunakan blender dan menambahkan sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan. Tidak lupa daun kari dipetiki daunnya dan potong pendek daun pandan seperti oada foto..
  2. Dalam panci campur ayam, air kelapa dan bumbu halus menjadi satu lalu ungkep ayam sampai matang dan airnya surut..
  3. Panaskan minyak goreng cukup banyak. Lalu goreng ayam sampai setengah matang. Setelah itu masukkan irisan daun pandan dan daun kari (masukkan juga cabe hijau jika ada). Lalu goreng sampai semua matang. Angkat. Tiriskan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Tangkap.