Resep Praktis Pindang Sambal Embe Tiada Duanya

Resep Membuat Pindang Sambal Embe.

Pindang Sambal Embe Kamu bisa membikin Pindang Sambal Embe menggunakan 12 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pindang Sambal Embe

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan pindang (keranjang).
  2. Campurkan 1 bh dari jeruk lemo (jeruk sambel).
  3. Campurkan Secukupnya dari terasi.
  4. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  5. Persiapkan Sejumput dari gula pasir.
  6. Tambahkan Sejumput dari kaldu bubuk (jamur / ayam) - optional.
  7. Campurkan Secukupnya dari minyak kelapa utk menumis (optional).
  8. Campurkan Secukupnya dari minyak goreng.
  9. Persiapkan dari ๐ŸŒ  Bumbu iris :.
  10. Tambahkan 10 bh dari bawang merah.
  11. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 9 bh dari cabe rawit (sesuai selera).

Cara Cara Membuat Pindang Sambal Embe

  1. Bersihkan ikan, buang kepala & durinya. Cuci bersih, tiriskan..
  2. Siapkan bahan2. Potong/iris bawang merah, bawang putih & cabe..
  3. Goreng bawang merah & bawang putih hingga kuning keemasan, tiriskan, sisihkan. Saat menggoreng pergunakan api sedang - kecil dan sering di aduk spy tdk mudah gosong..
  4. Goreng ikan sesuai selera, bisa kering atau 3/4 kering, tiriskan, sisihkan..
  5. Campurkan terasi, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata..
  6. Siapkan wajan, beri minyak kelapa / minyak goreng secukupnya. Tumis cabe hingga layu. Masukkan terasi, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata, matikan kompor..
  7. Tambahkan bawang merah + bawang putih gr. Beri perasan air jeruk lemo, aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan ikan gr dan aduk rata kembali..
  8. Tata di piring dan siap dihidangkan ๐Ÿ˜‰.
  9. Ngiring ngajeng ๐Ÿ™๐Ÿ˜‹๐Ÿด.
  10. Note : ๐Ÿ”ผutk sambel ini bisa dibuat kering atau agak basah (tambahin minyaknya wkt menumis), disesuaikan selera ya. Kl saya lebih suka yg agak berminyak & tdk tll kering ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ”ผutk bawang merah & bawang putih, bisa di goreng hingga kering atau cukup setengah kering ๐Ÿ”ผselain ikan bisa jg diganti ayam, udang, cumi, telor atau apa saja, sesuai selera.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pindang Sambal Embe.