Resep Membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh Tiada Duanya

Resep Membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh.

Gulai Ayam kampung khas Aceh Kamu bisa membikin Gulai Ayam kampung khas Aceh menggunakan 22 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh

  1. Tambahkan dari Bumbu halus.
  2. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  3. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  4. Tambahkan 1 buah dari bunga Lawang.
  5. Tambahkan 1 sdm dari jinten.
  6. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  7. Persiapkan 4 buah dari cabe rawit.
  8. Tambahkan 1 sdm dari kelapa sangrai.
  9. Persiapkan dari Bahan utama.
  10. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung potong 12.
  11. Tambahkan 2 buah dari kentang ukuran sedang.
  12. Tambahkan dari Jeruk nipis.
  13. Tambahkan dari Pelengkap.
  14. Campurkan 2 lembar dari daun pandan.
  15. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  16. Campurkan 1 batang dari sere.
  17. Campurkan 2 tangkai dari daun kari.
  18. Tambahkan 2 buah dari kapulaga.
  19. Campurkan 1 buah dari bunga Lawang.
  20. Campurkan 7 cm dari kayu manis.
  21. Tambahkan 30 ml dari Santan kara.
  22. Persiapkan secukupnya dari Garam dan kaldu jamur.

Langkah Langkah Membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis.
  2. Halus kan bumbu, lalu tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan bahan pelengkap kecuali garam, kaldu dan daun kari. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap. Tambah kan air secukup nya. Masukkan kentang. Gulai Ayam kampung khas Aceh
  4. Tunggu hingga mendidih, tambahkan santan kara. Lalu aduk hingga rata. Setelah mendidih check kentang jika sudah empuk..
  5. Tambah kan garam, kaldu jamur, dan duan kari. Jika sudah pas rasa matikan kompor siap di santap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ayam kampung khas Aceh.