Resep Memasak Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh) Hitungan Menit

Resep Membuat Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh).

Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh) Kamu bisa membikin Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh) menggunakan 9 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh)

  1. Persiapkan 250 gram dari belut, keluarkan isi perut, cuci bersih.
  2. Campurkan 1 butir dari jeruk nipis.
  3. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  4. Campurkan dari Bumbu halus :.
  5. Persiapkan 9 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 3 buah dari cekuh (kencur) ukuran 2 cm.
  7. Campurkan 5 buah dari cabe rawit merah.
  8. Tambahkan secukupnya dari Garam, kaldu jamur.
  9. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.

Cara Cara Membuat Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh)

  1. Belut yg sudah dikeluarkan isi perutnya, ditaburi garam, biarkan sejenak, cuci bersih. Lalu beri perasan jeruk nipis diamkan lagi, cuci kembali dgn air mengalir, hingga lendir2nya hilang..
  2. Goreng belut sesuai tekstur yang diinginkan,bisa setengah kering atau kering sekali. Saya dan keluarga suka yg kering dan renyah.
  3. Bumbu yg sudah dihaluskan, ditumis hingga harum, beri beberapa lembar daun jeruk, masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lalu masukkan belut yg sudah digoreng td. Sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Belut Bumbu Bali (Suna Cekuh).