Resep Memasak Ayam geprek sambal matah diet Yang Enak

Resep Membuat Ayam geprek sambal matah diet.

Ayam geprek sambal matah diet Kamu bisa membikin Ayam geprek sambal matah diet menggunakan 11 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam geprek sambal matah diet

  1. Tambahkan 115 gram dari dada ayam (sesuai selara).
  2. Tambahkan 21 gram dari sereh (2 sereh hanya pakai 3/4 nya saja setiap sereh).
  3. Tambahkan 21 gram dari bawang merah (4 siung ukuran sedang).
  4. Campurkan 10 dari cabai rawit merah (17 gram).
  5. Persiapkan 4 gram dari bawang putih (satu siung kecil.
  6. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk ukuran besar.
  7. Tambahkan 1 bungkus dari terasi udang abc.
  8. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  9. Persiapkan secukupnya dari Gula.
  10. Persiapkan secukupnya dari Penyedap.
  11. Campurkan 200 ml dari Air putih.

Cara Cara Membuat Ayam geprek sambal matah diet

  1. Bersihkan ayam lalu potong tipis-tipis.
  2. Didihkan air lalu masukkan ayam. Setelah ayam matang tiriskan lalu disuir2 (sisakan 1/2 air tadi).
  3. Cuci bersih bahan sambal, iris tipis2 sereh dan bawang, iris cabai dan iris daun jeruk memanjang tipis2.
  4. Geprek terasi hingga halus lalu campurkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
  5. Masukkan ayam yang telah disuir di teflon yang masih ada sisa air rebusan lalu masukkan bumbu halus (terasi,gula, garam, penyedap) tunggu hingga 1 menit dengan api besar.
  6. Masukkan sereh tunggu hinggal 1.5 menit (agar tidak terlalu keras saat dimakan).
  7. Masukkan bawang merah dan bawang putih tunggu hingga 1 menit.
  8. Masukkan cabai dan daun jeruk tunggu hingga air menyusut.
  9. Jika air sudah menyusut maka ayam geprek sambal matah bisa disajikan.
  10. Santap ayam geprek sambal matah dengan nasi hangat.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam geprek sambal matah diet.