Resep Memasak AsamPadeh Ikan Tongkol Anti Gagal

Resep Membuat AsamPadeh Ikan Tongkol.

AsamPadeh Ikan Tongkol Kamu bisa membikin AsamPadeh Ikan Tongkol menggunakan 20 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat AsamPadeh Ikan Tongkol

  1. Persiapkan 4 potong dari Ikan Tongkol.
  2. Persiapkan 2 ruas dari Lengkuas Geprek.
  3. Campurkan 2 batang dari Sereh Geprek.
  4. Tambahkan 3 lembar dari Daun Salam.
  5. Campurkan 3 lembar dari Daun Jeruk.
  6. Tambahkan 2 buah dari Asam Kandis.
  7. Tambahkan 5 biji dari Cabai Oranye Di Iris.
  8. Campurkan 300 ml dari Air.
  9. Campurkan dari Bumbu Halus.
  10. Persiapkan 19 biji dari Cabai Merah Keriting.
  11. Persiapkan 9 siung dari Bawang Merah.
  12. Campurkan 3 siung dari Bawang Putih (me : bawang putih cincang) (lihat resep).
  13. Campurkan 1 ruas dari Jahe.
  14. Persiapkan 2 ruas dari Kunyit.
  15. Campurkan 3 butir dari Kemiri (skip, lupa beli, keluar lagi mager).
  16. Campurkan dari Bumbu Penyedap.
  17. Tambahkan dari Gula.
  18. Tambahkan dari Garam.
  19. Campurkan dari Kaldu Bubuk.
  20. Campurkan dari Lada.

Langkah Langkah Membuat AsamPadeh Ikan Tongkol

  1. Siapkan bumbu lalu di blender (biar cepet) ➡ Tips supaya bumbu dapur awet ⤵ (lihat tips).
  2. Cuci bersih ikan, lumuri garam dan perasaan jeruk lemon (contoh asam kandis, pict by mba Novy).
  3. Tumis bumbu sampai haruuuum dan matang, lalu masukkan air (me : 300 ml).
  4. Masukkan ikan tongkol nya, aduk aduk.
  5. Lalu masukkan bumbu penyedap dan irisan cabai, masak sampai air surut, atau kalau mau kuah banjir atau becek juga gpp, bumbunya mantulistiwa soalnya ^^.
  6. Jangan lupa icip rasa, kalo udah pas, matikan kompor, terus langsung sajikan.
  7. Selamat mencoba dan menikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat AsamPadeh Ikan Tongkol.