Resep Memasak Asam Padeh Ikan Tongkol Paling Mudah

Resep Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol.

Asam Padeh Ikan Tongkol Kamu bisa membuat Asam Padeh Ikan Tongkol menggunakan 19 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol

  1. Campurkan 1 ekor dari ikan tongkol uk.agak besar (500gram).
  2. Campurkan 1 buah dari tomat,,potong2.
  3. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit (me daun salam).
  5. Persiapkan 3 buah dari asam Kandis (me: asam Jawa),,encerkan dengan sedikit air.
  6. Campurkan 3 lonjor dari kacang panjang potong2 panjang.
  7. Campurkan 1 batang dari sereh,,geprek.
  8. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  9. Campurkan dari bumbu halus :.
  10. Tambahkan 4 butir dari bawang merah.
  11. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  13. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas.
  14. Tambahkan 1/2 ruas dari jahe.
  15. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  16. Campurkan 5 buah dari cabe merah keriting (skip).
  17. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
  18. Campurkan dari bumbu penyedap :.
  19. Campurkan dari garam,,gula,,bubuk kaldu.

Cara Cara Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol

  1. Cuci bersih ikan tongkol lalu beri perasan jeruk nipis,,diamkan sebentar.
  2. Goreng ikan tongkol setengah matang.
  3. Siapkan bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus hingga wangi,,masukkan sereh daun jeruk daun salam beri sedikit air,,tambahkan bumbu penyedap,,masak sampai air mendidih.
  5. Masukkan air asam,,kalo kurang asam bisa di tambah asamnya ya.
  6. Masukkan potongan tomat.
  7. Masukkan potongan kacang panjang.
  8. Masukkan ikan tongkol yg sdh di goreng,,,aduk rata semuanya dan masak lagi sampai bumbu meresap di ikan tongkolnya.
  9. Salin di piring saji dan siap di santap.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol.