Resep Mudah Ikan Asam Padeh Tiada Duanya

Resep Membuat Ikan Asam Padeh.

Ikan Asam Padeh Kamu bisa membuat Ikan Asam Padeh menggunakan 20 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Asam Padeh

  1. Tambahkan 1,5 kg dari ikan kaci kaci.
  2. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Campurkan dari Bumbu Halus :.
  4. Persiapkan 15 siung dari bawang merah.
  5. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 5 buah dari cabai merah besar, buang biji (tambahan).
  7. Persiapkan 20 buah dari cabai merah keriting.
  8. Tambahkan 10 buah dari cabai rawit merah.
  9. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  10. Campurkan 2 ruas dari kunyit.
  11. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
  12. Tambahkan Secukupnya dari garam,gula dan kaldu bubuk.
  13. Persiapkan dari Bumbu cemplung :.
  14. Tambahkan 5 buah dari cabai rawit utuh.
  15. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  16. Tambahkan 2 batang dari sereh, geprek.
  17. Campurkan 2 lembar dari daun kunyit.
  18. Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
  19. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas, geprek.
  20. Persiapkan 10 buah dari belimbing wuluh.

Cara Cara Membuat Ikan Asam Padeh

  1. Bersihkan ikan kemudian potong menjadi 3 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan selama 15 menit. Blender bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Beri air secukupnya lalu masukkan belimbing wuluh, cabai rawit merah, garam, gula dan kaldu bubuk..
  3. Kemudian masukkan ikan. Masak hingga mengental dan mendidih lalu koreksi rasa. Ikan asam padeh siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Asam Padeh.