Resep Mudah Sambal Matah Anti Ribet

Resep Membuat Sambal Matah.

Sambal Matah Kamu bisa membikin Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Matah

  1. Persiapkan 100 gram dari bawang merah(iris-iris).
  2. Tambahkan 150 gram dari cabe rawit merah(iris-iris).
  3. Campurkan 2 batang dari serai (bagian putihnya saja).
  4. Campurkan 10 lembar dari daun jeruk (iris halus).
  5. Persiapkan 1 buah dari terasi.
  6. Campurkan 1 sdm dari air jeruk nipis.
  7. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  8. Persiapkan dari Minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Sambal Matah

  1. Campur semua bahan yang sudah diiris halus.
  2. Tambahkan terasi yang sudah dibakar,garam lalu aduk rata sambil agak diremas.
  3. Panaskan minyak goreng lalu siram, dan remas-remas.
  4. Terakhir tambahkan perasan air jeruk nipis, kemudian aduk rata.
  5. Jika sambel matahnya ingin lebih awet, bisa dipanaskan sebentar didalam wajan, lalu sajikan bersama lauk yang diinginkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Matah.