Resep Membuat 61. Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah Paling Mudah

Resep Membuat 61. Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah.

61. Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah Kamu bisa membikin 61. Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 61. Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah

  1. Persiapkan 100 gr dari teri (me: 157 gr teri medan).
  2. Campurkan 400 gr dari brussels sprouts.
  3. Persiapkan dari Minyak goreng (me: 5 sdm), untuk menumis.
  4. Campurkan dari Bahan Blanch Brussels Sprout.
  5. Campurkan 500 ml dari air.
  6. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  7. Tambahkan dari Bumbu Iris.
  8. Campurkan 3 dari bawang merah (me: 1 bawang bombay).
  9. Campurkan 1 siung dari bawang putih (me: 4 siung).
  10. Campurkan 1 batang dari daun bawang.
  11. Campurkan 6 dari cabe rawit merah (me: 1/2 paprika merah, 1/2 paprika kuning).
  12. Persiapkan 2 batang dari serai ukuran kecil (me: 1 batang).
  13. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk, buang tulang daunnya (me: 4 lembar).
  14. Campurkan dari Bumbu Lainnya.
  15. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya (me: 1 sdm perasan lemon).
  16. Persiapkan Secukupnya dari garam (me: 1/4 sdt).
  17. Tambahkan Secukupnya dari gula (me: 1/8 sdt).
  18. Campurkan Secukupnya dari kaldu bubuk (me: 1/8 sdt).

Cara Cara Membuat 61. Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah

  1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
  2. Cuci bersih teri (saya biasa cuci 2x). Goreng sampai matang. Tiriskan dan sisihkan..
  3. Cuci bersih brussels sprouts. Buang kelebihan bonggol, kemudian belah 2. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan garam. Masukkan brussels sprout, blanch selama 3 menit. Angkat, masukkan dalam air es/dingin sekali. Tiriskan, sisihkan..
  4. Iris-iris bahan sambal matah..
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu iris dengan api kecil sampai harum (jangan kering). Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan brussels sprout, teri, aduk rata sebentar. Matikan api..
  6. Tadaa, Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah siap dinikmati dengan nasi hangat. 👍👌😍..
  7. Ini dia sisa buat besoknya pas 1 Jan. Diawet2 mesti bisa buat makan seharian 3x, serasa harta karun soale 😃..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 61. Teri & Brussels Sprouts Sambal Matah.