Resep Memasak Mie Goreng Aceh Anti Ribet

Resep Membuat Mie Goreng Aceh.

Mie Goreng Aceh Kamu bisa membuat Mie Goreng Aceh menggunakan 27 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Goreng Aceh

  1. Persiapkan dari Bumbu Dasar.
  2. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  3. Tambahkan 3 butir dari kemiri sangrai.
  4. Persiapkan 1,5 sdm dari bubuk kari india.
  5. Campurkan 1/4 sdt dari adas manis.
  6. Persiapkan 4 buah dari cabe.
  7. Campurkan 4 butir dari kapulaga.
  8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  9. Campurkan 1/4 sdt dari lada.
  10. Persiapkan 4 sdm dari minyak.
  11. Persiapkan dari Masukkan utuh.
  12. Campurkan 3 buah dari bunga lawang.
  13. Persiapkan 2 cm dari kayu manis atau 1/2sdt kayu manis bubuk.
  14. Tambahkan dari Mie dan isian.
  15. Tambahkan 100 gr dari mie basah.
  16. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
  17. Persiapkan 50 gr dari ayam potong dadu.
  18. Persiapkan 25 gr dari tauge.
  19. Campurkan 25 gr dari kol.
  20. Persiapkan 1/2 buah dari tomat dibagi jadi 4.
  21. Campurkan 50 ml dari kaldu ayam (ada di resep sebelumnya).
  22. Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
  23. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
  24. Persiapkan dari Topping.
  25. Tambahkan dari Kerupuk emping.
  26. Campurkan dari Timun.
  27. Campurkan dari Telur rebus.

Langkah Langkah Membuat Mie Goreng Aceh

  1. Untuk membuat bumbu halus, masukkan semua bahan dan blender sampai halus.
  2. Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus, bunga lawang, dan kayu manis. Tumis kembali hingga harum.
  3. Masukkan potongan ayam, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga rata lalu tuangkan kaldu ayam. Aduk terus menerus hingga mengental.
  4. Setelah mengental, masukkan mie basah yang telah direbus sebelumnya. Aduk sampai bumbu merata pada mie.
  5. Tambahkan kol, tauge, dan tomat. Aduk kembali hinggal kol dan tomat layu.
  6. Cek rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan dengan topping timun, emping, dan telur rebus.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Goreng Aceh.