Resep Membuat Sambal Bongkot Bali |sambal matah kecombrang Tiada Duanya

Resep Membuat Sambal Bongkot Bali |sambal matah kecombrang.

Sambal Bongkot Bali |sambal matah kecombrang Kamu bisa membikin Sambal Bongkot Bali |sambal matah kecombrang menggunakan 10 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Bongkot Bali |sambal matah kecombrang

  1. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit kecil.
  2. Tambahkan 5 buah dari cabe merah keriting.
  3. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
  4. Campurkan 1 buah dari kecombrang.
  5. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis/jeruk limo.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
  7. Campurkan Secukupnya dari garam.
  8. Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
  9. Tambahkan 1/4 sdt dari penyedap (bisa skip).
  10. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng panas.

Cara Cara Membuat Sambal Bongkot Bali |sambal matah kecombrang

  1. Iris tipis kecombrang, beri 1 sdt garam, remas2, lalu bilas pake air matang, 2x ya. Peras/tiriskan hingga tidak ada airnya. Sisihkan..
  2. Iris tipis smua bahan, lalu masukkan kecombrang td, masukkan smua bumbunya,aduk rata pake tangan diremas2, lalu kasi perasan jeruk nipis. Siram pake minyak panas. Aduk rata. Siap dihidangkan. NOTE: jgn lupa pake sarung tangan plastik saat meremas 😁.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Bongkot Bali |sambal matah kecombrang.