Resep Membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Diet) Terenak

Resep Membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Diet).

Ayam Suwir Sambal Matah (Diet) Kamu bisa membikin Ayam Suwir Sambal Matah (Diet) menggunakan 13 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Diet)

  1. Tambahkan 1 1/2 Potong dari Dada Ayam Fillet.
  2. Tambahkan dari Daun Salam (secukupnya).
  3. Campurkan dari Daun Jeruk (secukupnya).
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari Himalayan Salt.
  5. Persiapkan 1 Siung dari Bawang Putih.
  6. Campurkan dari Air untuk merebus dada ayam.
  7. Campurkan 10 buah dari cabai rawit merah (sesuai selera).
  8. Persiapkan 8 Siung dari Bawang Merah.
  9. Tambahkan 3 Batang dari Serai.
  10. Campurkan dari Terasi (sedikit saja).
  11. Persiapkan dari Kaldu Jamur (Totole).
  12. Campurkan dari Daun jeruk (diiris tipis).
  13. Persiapkan dari Perasan air jeruk nipis.

Cara Cara Membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Diet)

  1. Potong dada ayam menjadi beberapa bagian, lalu rebus Air..
  2. Masukan daun salam, daun jeruk, bawang putih dan himalayan salt..
  3. Setelah air mendidih masukan dada ayam, lalu rebus selama ± 3-4 menit. air rebusan ayamnya jangan dibuang ya.
  4. Setelah matang, angkat lalu suwir suwir ayam..
  5. Panaskan teflon, masukan air sisa rebusan ayam ± 3 sendok makan lalu masukan suwiran ayam aduk sebentar.
  6. Kemudian masukan campuran kaldu jamur & terasi aduk kembali hingga merata dan meresap, setelah itu masukan serai yg sudah di potong-potong..
  7. Masak hingga serai agak sedikit layu, kemudian masukan bawang dan cabai. Jika air tumisan mengering tambahkan kembali air sisa rebusan ayam tadi, terakhir masukan daun jeruk dan koreksi rasa.
  8. Setelah dirasa cukup untuk rasanya, masak hingga semua bahan matang..
  9. Selesai deh, tipsnya karena kita masak tanpa minyak jika dirasa air sudah mengering/menyusut tambahkan air lagi..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Suwir Sambal Matah (Diet).