Resep Membuat Timphan Asokaya khas Aceh Paling Mudah

Resep Membuat Timphan Asokaya khas Aceh.

Timphan Asokaya khas Aceh Kamu bisa membuat Timphan Asokaya khas Aceh menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Timphan Asokaya khas Aceh

  1. Campurkan dari Bahan adonan labu.
  2. Campurkan 500 gr dari labu kuning, kukus.
  3. Campurkan 100 gr dari gula pasir.
  4. Campurkan 500 ml dari santan.
  5. Campurkan 100 gr dari gula pasir.
  6. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Campurkan Seujung sendok teh dari vanili.
  8. Campurkan 250 gr dari tepung ketan putih.
  9. Tambahkan Secukupnya dari daun pisang muda (saya daun pisang biasa).
  10. Campurkan Secukupnya dari minyak untuk olesan.
  11. Campurkan dari Bahan untuk isian (Ashokaya).
  12. Persiapkan 2 butir dari telur.
  13. Tambahkan 300 ml dari santan.
  14. Campurkan 100 gr dari gula pasir.
  15. Persiapkan 1/2 sdm dari terigu.
  16. Tambahkan 1/2 sdm dari maizena.
  17. Persiapkan Seujung sdt dari vanili.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari pasta pandan.

Cara Cara Membuat Timphan Asokaya khas Aceh

  1. Buat adonan labu :Campur labu kuning kukus, gula, santan, garam dan vanili.
  2. Masak hingga tekturnya lembut dan air menyusut. Angkat biarkan suhu ruang dulu,.
  3. Membuat isian, kocok telur, lalu masukkan sisa bahan, aduk rata,.
  4. Kemudian masak hingga bergerindil. Angkat sisihkan.
  5. Adonan labu yg sudah adem, kemudian tambahkan tepung ketan putih, aduk hingga adonan kalis.
  6. Ambil selembar daun pisang, oleskan permukaan nya dgn minyak goreng, kemudian ambil sedikit adonan labu ratakan di atas daun pisang lalu beri isian, kemudian lipat adonan labu hingga menutupi isian. Gulung daun nya lalu tekuk di kedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis..
  7. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Dan siap di nikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Timphan Asokaya khas Aceh.