Resep Memasak Ayam Rebus Sambal Matah (Tanpa Minyak, Bisa Untuk Diet) Tiada Duanya

Resep Membuat Ayam Rebus Sambal Matah (Tanpa Minyak, Bisa Untuk Diet).

Ayam Rebus Sambal Matah (Tanpa Minyak, Bisa Untuk Diet) Kamu bisa membuat Ayam Rebus Sambal Matah (Tanpa Minyak, Bisa Untuk Diet) menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Rebus Sambal Matah (Tanpa Minyak, Bisa Untuk Diet)

  1. Tambahkan 350 gram dari Dada ayam fillet.
  2. Campurkan 50 gram dari Buncis, potong kecil.
  3. Persiapkan 4 batang dari serai, iris tipis bagian putihnya.
  4. Persiapkan 10 siung dari Bawang merah, iris tipis.
  5. Persiapkan 2 siung dari Bawang putih, cincang halus.
  6. Campurkan 7 lembar dari Daun jeruk, iris.
  7. Tambahkan 10 buah dari Cabe rawit merah atau sesuai selera.
  8. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
  9. Persiapkan 1/4 sdt dari Gula.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
  11. Persiapkan 1 sdt dari Kaldu jamur.
  12. Persiapkan 2 sdt dari Terasi.
  13. Campurkan 300 ml dari Air atau secukupnya.

Cara Cara Membuat Ayam Rebus Sambal Matah (Tanpa Minyak, Bisa Untuk Diet)

  1. Potong ayam memanjang tipis. Didihkan air kemudian rebus ayam hingga matang. Pastikan air merendam permukaan ayam ya. Angkat, tiriskan, dan suwir ayam..
  2. Panaskan kembali air rebusan ayam hingga mendidih. Pakai setengah bagian dulu ya, takut kebanyakan air. Masukan ayam suwir dan irisan serai. Masak kurang lebih 1 menit agar aroma serai keluar. Gunakan api besar dalam proses memasak..
  3. Masukan bawang, cabe rawit, dan daun jeruk. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, merica, dan terasi. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut..
  4. Ketika air tersisa sedikit, masukan buncis. Masak hingga air habis..
  5. Beri air jeruk sambal/nipis/lemon sebelum dimakan bareng nasi panassss. Enak asliiiiii 🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Rebus Sambal Matah (Tanpa Minyak, Bisa Untuk Diet).