Resep Praktis Sambal Matah Paling Mudah

Resep Membuat Sambal Matah.

Sambal Matah Kamu bisa membuat Sambal Matah menggunakan 6 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sambal Matah

  1. Campurkan 8 batang dari sereh.
  2. Tambahkan 15 bh dari cabe rawit merah.
  3. Tambahkan 15 lembar dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 15 bh dari bawang merah.
  5. Campurkan Secukupnya dari garam.
  6. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.

Cara Cara Membuat Sambal Matah

  1. Cuci bersih cabe rawit merah, sereh, daun jeruk dan bawang merah..
  2. Buang tulang daun jeruk, kemudian iris kecil² daun jeruknya. Untuk sereh, bawang merah dan cabe rawit merahnya juga diiris halus..
  3. Campurkan potongan sereh, daun jeruk, cabe rawit merah dan bawang merah dalam 1 wadah. Aduk hingga merata. Kemudian tambahkan garam secukupnya, aduk hingga merata..
  4. Panaskan minyak goreng, jika sudah cukup panas masukkan minyak goreng panas tersebut kedalam campuran bahan² sambal tadi. Aduk hingga merata. Test rasa, apakah garamnya sudah sesuai selera atau belum. Jika belum tambahkan lagi sesuai dengan selera. (Kalau kurang suka dengan kondisi bahan² sambal yang mentah, bisa juga bahan² tersebut ditumis dengan secukupnya minyak goreng hingga sedikit matang ya).
  5. Sambal matah ala² siap disajikan dan dinikmati. Akhirnya mie goreng sambal matahnya tidak cuma dalam angan² dan sebatas ngiler ajj 😋..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sambal Matah.