Resep Praktis Ayam Tangkap Tiada Duanya

Resep Membuat Ayam Tangkap.

Ayam Tangkap Kamu bisa membikin Ayam Tangkap menggunakan 10 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Tangkap

  1. Persiapkan 1 dari dada fillet ayam.
  2. Persiapkan secukupnya dari daun kari (saya pake 5 genggam).
  3. Campurkan 1-2 lembar dari daun pandan (saya gak pake karna ga punya).
  4. Campurkan 3 siung dari bawang merah diiris (saya ga pake karna lagi habis).
  5. Tambahkan 3 buah dari cabe hijau (saya ga pake karna ga punya).
  6. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  7. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
  8. Tambahkan 1 ruas jari dari kunyit.
  9. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 1/4 sdt dari garam.

Langkah Langkah Membuat Ayam Tangkap

  1. Cuci bersih ayam, dan potong sesuai selera. Kalau saya, saya potong kecil2 supaya bumbu meresap. cuci bersih daun kari. haluskan bumbu halus dan lumuri pada ayam dan daun kari, pastikan merata ya bunn.
  2. Setelah bumbu halus dilumuri ke ayam sama daun kari, aku masukkan ke container untuk kemudian dimasukkan ke dalam kulkas semaleman biar bumbu meresap, kalau mau cepet dimasak, bisa juga dimasukan dalam kulkas minimal 1 jam biar bumbu meresap..
  3. Panaskan minyak, masukkan ayam dan daun kari lalu goreng sampai coklat keemasan. dibuat agak sedikit kering supaya enak dimakan, aku coba bikin ga terlalu kering ternyata kurang enak bun, tapi sesuai selera aja ya. kalau ada bawang merah dan cabe hijau (pastikan sudah dicuci dan diiris ya..terus masukkan ayam dan dedaunan beserta si bawang dan cabe hijau iris sambil tumis2..
  4. Kalau sudah turun minyaknya, ayam siap dihidangkan bersama nasi anget hehehhe..itu sebenernya kalo daun kari lebih banyak terus ada daun pandan dan bawang juga cabe dijamin lebih enak dan nambah terusss bun hehehe, selamat mencoba ya!.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Tangkap.